Sơ đồ mạch điện nồi cơm điện tử là bản vẽ kỹ thuật thể hiện cách các linh kiện điện tử kết nối và hoạt động để điều khiển quá trình nấu cơm tự động. Hiểu rõ sơ đồ này giúp kỹ thuật viên sửa chữa nhanh chóng và người dùng nắm được nguyên lý hoạt động của thiết bị.
Nguyên Lý Hoạt Động Cơ Bản Nồi Cơm Điện
Nồi cơm điện hoạt động dựa trên 3 giai đoạn: nấu (100-125°C), giữ nhiệt (70-90°C), và tự động chuyển đổi. Tại Ánh Ngân, các mẫu nồi cơm điện tử như Sharp, Toshiba, Cuckoo được khách hàng tin dùng nhờ độ bền cao và khả năng giữ nhiệt ổn định.
Cấu Tạo Chính
Điện trở chính (Rc): Công suất 500-700W, nhiệm vụ đun nóng nhanh gạo đến nhiệt độ sôi. Làm từ dây nichrome chịu nhiệt 1200°C.
Điện trở phụ (Rp): Công suất 50-100W, duy trì nhiệt độ 70-90°C sau khi cơm chín. Tiêu thụ điện khoảng 0.05-0.1 kWh/giờ khi giữ ấm.
Bộ điều khiển nhiệt độ: Gồm nam châm vĩnh cửu (mất từ tính ở 125°C) và bảng lưỡng kim (cong ở 70°C, 90°C). Đây là cơ chế cơ học đơn giản nhưng hiệu quả.
Vòng trụ sắt (tấm tăng nhiệt): Dẫn nhiệt đều từ điện trở lên đáy nồi, tránh cháy đáy cơm.
Sơ đồ nguyên lý nồi cơm điện cơ bản với điện trở chính, điện trở phụ, nam châm và bảng lưỡng kimSơ đồ nguyên lý nồi cơm điện: 1-Cần điều khiển, 2-Nam châm, 3-Vít điều chỉnh, 4-Bảng lưỡng kim, 5-Rc điện trở chính, 6-Rp điện trở phụ, 7-RĐ điện trở đèn, 8-Vòng trụ sắt
Quy Trình Nấu Tự Động 3 Giai Đoạn
Giai Đoạn 1: Khởi Động (0-70°C)
Ấn nút điều khiển → nam châm hút chặt vào đáy trụ sắt → tiếp điểm N đóng → Rc nhận điện 220V → đèn báo đỏ sáng. Công suất tiêu thụ: 500-700W. Thời gian: 5-8 phút tùy lượng gạo.
Giai Đoạn 2: Nấu Chính (70-125°C)
Ở 70°C: Bảng lưỡng kim cong lên, đóng tiếp điểm H. Một phần dòng điện qua Rp nhưng bị ngắn mạch nên không ảnh hưởng nhiệt độ. Nhiệt độ tiếp tục tăng.
Ở 90°C: Bảng lưỡng kim cong nhiều, thanh động chạm vít điều chỉnh, cắt tiếp điểm H. Rc vẫn hoạt động qua tiếp điểm N.
Ở 125°C: Nước trong nồi cạn, cơm gần chín. Nam châm mất từ tính do nhiệt độ cao, nhả ra → cắt tiếp điểm N → Rc ngừng hoạt động.
Giai Đoạn 3: Giữ Ấm (<90°C)
Nhiệt độ giảm dần xuống dưới 90°C → tiếp điểm H đóng lại → Rp nối tiếp với Rc → chỉ Rp hoạt động → duy trì 70-90°C. Đèn báo vàng sáng. Tiêu thụ điện: 0.05-0.1 kWh/giờ.
Biểu đồ nhiệt độ theo thời gian của nồi cơm điện qua 3 giai đoạn nấu và giữ ấmBiểu đồ nhiệt độ nồi cơm điện: Giai đoạn nấu tăng từ 0-125°C, sau đó giảm và ổn định ở 70-90°C khi giữ ấm
Sơ Đồ Mạch Điện Nồi Cơm Cơ Học
Sharp KS-18ST (220V, 510W)
Sơ đồ mạch điện nồi cơm điện tử Sharp sử dụng công tắc cơ kết hợp nam châm vĩnh cửu. Đặc điểm:
- R1 (điện trở lớn): 500W, dây nichrome Ø1.2mm
- R2 (điện trở nhỏ): 80W, dây nichrome Ø0.6mm
- NS: Nam châm Neodymium, mất từ tính ở 125°C
- L: Công tắc đóng mở cơ học
- Đèn đỏ (Đ): Báo chế độ nấu
- Đèn vàng (V): Báo chế độ ủ
Sơ đồ mạch điện nồi cơm Sharp KS-18ST với điện trở R1, R2, nam châm NS và đèn báoSơ đồ mạch điện nồi cơm Sharp KS-18ST: R1-Điện trở công suất lớn, R2-Điện trở công suất nhỏ, NS-Nam châm vĩnh cửu, L-Công tắc, Đ-Đèn đỏ báo nấu, V-Đèn vàng báo ủ
Toshiba RCK-1066 (110V, 510W)
T
Ngày chỉnh sửa 15/03/2026 by Anh Ngân
