Ngăn Chân Không
Bảo quản thịt, cá, sản phẩm từ sữa và thực phẩm đã chế biến
Thiết kế Ngăn chân không độc đáo của Hitachi tạo môi trường áp suất khoảng 0.8atm, hạn chế quá trình Oxy hóa, nhờ đó bảo đảm thực phẩm luôn tươi ngon đồng thời giữ lại các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Hơn nữa, ngăn được thiết kế với cấu trúc kín giúp giữ ẩm, ngăn ngừa tình trạng mất nước trong quá trình bảo quản thực phẩm.
Giữ trọn vị tươi ngon với Chất xúc tác
Platinum mới
Chất xúc tác Platinum chuyển hóa các thành phần mùi từ thịt, cá tạo ra lượng Carbon dioxide lớn hơn so với chất xúc tác quang hóa thông thường. Carbon dioxide hòa tan vào lớp nước trên bề mặt thực phẩm tạo cho bề mặt có tính acid nhẹ, từ đó ức chế hoạt động của các enzym và giữ thực phẩm tươi ngon.
Hai vùng nhiệt độ
Bảo quản thực phẩm mà không làm đông lạnh, bằng cách lựa chọn Chế độ chân không Sub Zero cho các loại thực phẩm như thịt, cá và thức ăn đã chế biến, và Chế độ chân không Chiller cho các thực phẩm như rau quả và đậu phụ. Cách này giúp ngăn ngừa việc giảm hương vị và cấu trúc do làm đông lạnh thực phẩm.
Độ tươi ngon sau 3 ngày bảo quản
*Giá trị K của thịt ức gà
Thấp hơn khoảng8%
*Giá trị K của cá tráp biển
Thấp hơn khoảng5%
*Giá trị K của Cá ngừ
Thấp hơn khoảng0.7%
Chất dinh dưỡng sau3 ngày bảo quản
EPA trong Cá thu
Cao hơn khoảng27%
Vitamin E trong Cá cam Nhật Bản
Cao hơn khoảng15%
DHA trong Cá sòng
Cao hơn khoảng7%
Ngăn Rau Quả Aero-care
Hiệu quả của Platinum trong bảo quản rau quả
Thiết kế độc đáo giúp duy trì độ tươi ngon và chất dinh dưỡng trong rau quả, Ngăn rau quả Aero-care bảo quản thực phẩm dưới tác dụng của Chất xúc tác Platinum, tăng cường sản sinh Carbon dioxide để kiểm soát quá trình hô hấp của rau quả, hạn chế tối đa sự mất dưỡng chất và ngăn ngừa quá trình làm giảm độ tươi ngon của rau quả.
Ngoài ra, thiết kế cải tiến với cấu trúc kín làm tăng độ ẩm, kết hợp với Bộ kiểm soát độ ẩm tạo ra lượng hơi ẩm nhiều hơn, giúp rau quả duy trì trạng thái tối ưu, độ tươi ngon và chất dinh dưỡng.
Duy trì độ tươi ngon và chất dinh dưỡng với Chất Xúc Tác Platinum (sau 7 ngày lưu trữ trong Ngăn rau quả Aero-care)
Cấp Đông Tươi Ngon (Delicious Freezing)
Giữ lại tất cả dưỡng chất tự nhiên trong thực phẩm
Lưu giữ màu sắc, cấu trúc, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm với tốc độ làm lạnh cao!
Khả năng dẫn nhiệt tốt để tản nhiệt nhanh hơn
Thực phẩm lưu trữ trong Khay nhôm Cấp đông tươi ngon (Delicious Freezing) được làm lạnh nhanh hơn nhờ khả năng dẫn nhiệt tốt của kim loại. Bằng cách nhanh chóng đi qua khỏi vùng tạo thành tinh thể băng cực đại vì ở đây chất ẩm trong thực phẩm bị đông lại, nhờ đó sự phát triển của tinh thể băng bị ức chế. Quá trình này giúp thực phẩm khi rã đông sẽ không bị phá vỡ cấu trúc tế bào, giữ trọn vị tươi ngon.
Cảm biến nhiệt thông minh cài đặt cấp đông tự động
Khi cảm biến nhiệt phát hiện thực phẩm có nhiệt độ cao trên khay, hệ thống sẽ tự động chuyển chế độ và tiến hành cấp đông nhanh chóng*.
Tiết Kiệm Năng Lượng
Kết hợp đồng thời nhiều công nghệ như Công nghệ làm lạnh Frost Recycling và Tấm cách nhiệt chân không, những công nghệ mới như Điều khiển đa van cũng đã được trang bị thêm để tăng khả năng tiết kiệm năng lượng.
Tấm cách nhiệt chân không linh hoạt nguyên bản Hitachi (VIP)
Dung tích lớn và tiết kiệm điện năng
Kết hợp sử dụng vật liệu cách nhiệt thông thường Urethane cùng Tấm cách nhiệt chân không hiệu suất cao mang đến khả năng tiết kiệm điện vượt trội và dung tích sử dụng lớn.
Điều Khiển Thông Minh Eco
Giảm mức điện năng tiêu thụ từ 10-12% so với quá trình vận hành thông thường. (Nhiệt độ phòng 16°C – 32°C)*
Chế Độ Tiết Kiệm
Đèn LED (bên trong tủ lạnh)
Đèn LED mờ đi khi cửa tủ mở trong 30 giây, để lưu ý người sử dụng nhanh chóng đóng cửa tủ.
Kiểm soát vận hành máy nén
Giảm tốc độ quay của máy nén.
Nhiệt độ (trong từng ngăn)
Dần dần làm lạnh từng ngăn mà không ảnh hưởng đến việc bảo quản thực phẩm.
Chuông báo cửa mở
Âm thanh báo vang khi cửa tủ mở quá 30 giây. Ở chế độ bình thường, âm báo khi cửa mở quá 1 phút.
Chỉ báo sử dụng thông minh
Hiển thị vận hành Eco
Đèn báo sẽ sáng lên khi quá trình vận hành đi vào ổn định, đèn tắt đi khi tủ lạnh hoạt động mạnh, ví dụ khi làm lạnh nhanh.
găn Cửa và Kệ Điều Chỉnh Được Độ Cao
Ngăn cửa có thể điều chỉnh độ cao
Kệ bằng kính cường lực
Kệ có thể điều chỉnh độ cao
Kệ bằng kính cường lực điều chỉnh được
Chiều cao của kệ thứ nhất và thứ hai (từ trên xuống) có thể điều chỉnh theo nhu cầu sử dụng. Có thể lưu trữ chai lọ lớn bằng cách thay đổi vị trí của ngăn kệ bên dưới.
Ngăn cửa có thể điều chỉnh độ cao
Chiều cao của ngăn cửa có thể điều chỉnh hai mức độ tùy vào kích thước thực phẩm lưu trữ.
Ngăn đông
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Kiểu tủ | Multi Door |
Số cửa | 6 cánh |
Dung tích tổng | 657 lít |
Dung tích sử dụng | 474 lít |
Số người sử dụng | 4 – 5 người |
Dung tích ngăn đá | 97 lít |
Dung tích ngăn lạnh | 377 lít |
Chất liệu cửa tủ lạnh | Mặt gương mờ |
Chất liệu khay ngăn | Kính chịu lực |
Công nghệ inverter | Tủ lạnh Inverter |
Công nghệ bảo quản thực phẩm | Ngăn làm đông nhanh Dilicious Frezzing giúp giữ độ tươi ngon, Công nghệ Bảo quản rau quả Aero-care |
Tiện ích | Bảng điều khiển cảm ứng, Mặt gương sang trọng, dễ vệ sinh, Làm đá tự động, Tấm cách nhiệt chân không Vacuum Insulation Panel |
Kích thước – Khối lượng | Cao 183.3 cm – Rộng 75.0 cm – Sâu 73.8 cm |
Nơi sản xuất | Nhật Bản |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.